Eğitimci: Cemile Şen

Gıdalarla Bulunabilecek Doğal Zehirler

Bir çok gıda maddesinde doğal olarak oluşan/bulunan bazı maddeler,  aşırı/bilinçsiz/kontrolsüz tüketimde insanda zehirleyici etkiye sebep olabilmektedir. Bu dersin amacı gıdalarla bulunabilecek zehirleyici etkisi olabilen maddeler hakkında bilinç düzeyini artırmaktır.