Kayıt seçenekleri

Zeytinyağı Üretim Teknolojisi

Zeytinyağı Üretim Teknolojisi

Course modified date: 17 Kas 2023

Bu eğitimde, zeytinyağı tanımı ve sınıflandırılması, bileşimine etki eden faktörler, zeytin ve zeytinyağı eldesi, depolanması, zeytinlerin kırılması, yoğurulması ve dinlendirilmesi konularından bahsedilmektedir.

  • Kayıtlı öğrenciler: 400
Kendi kendine kayıt (Öğrenci)