Dünya Süt Gününde Sütün Önemi

Prof. Dr. Nevzat ARTIK

Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi 

Sütte kalite nedir, sütün ve süt ürünlerinin sağlık açısından faydaları, çiğ sütün sınıflandırılması için yapılan çalışmalar, Ulusal Süt Konseyi'nin kurumsal yapısı ve faaliyetleri...